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Nocturnes du Parc des Oiseaux

Déambulation nocturne – Spectacle son et lumière

Du 18 juillet au 31 août (sauf les mardis)

[ NOUVEAUTÉ 2019 ]

La ferme du Rift !

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Alimentation

Toucan mangeant une baie

Frugivores, piscivores, insectivores, mais surtout becs fins !

Tous les jours nos soigneurs préparent les rations alimentaires des quelques 3000 oiseaux présents dans le Parc. Il faut tenir compte de leurs poids (de 14g pour le Guit-guit saï à 120 kg pour l’autruche mâle) mais aussi du climat et de la reproduction. Un véritable défi ! Les toucans sont des oiseaux principalement frugivores, tous les jours de gourmandes salades de fruits leur sont proposées. En hiver nous leur offrons des cerises décongelées. De véritables petites friandises ! Le climat joue un rôle fondamental dans l’alimentation et sur le protocole de distribution. En période de canicule l’appétit des oiseaux diminue. Les vautours par exemple peuvent rester une semaine sans manger. La nourriture carnée étant fragilisée par la chaleur, nous effectuons deux nourrissages. En hiver en revanche, il faut veiller à ce que les oiseaux boivent suffisamment car le froid a une action déshydratante, nous faisons donc attention à ce que l’apport d’eau soit constant.

Une organisation digne des plus grandes brigades !

Dans nos cuisines, sur le grand tableau noir, sont notées les listes des commandes à passer. La fraîcheur est garantie car rien n’est préparé longtemps à l’avance. À 8h tout est prêt ! Notre équipe peut alors commencer à servir les menus avant l’arrivée des premiers visiteurs. Petite exception pour la crique des manchots et l’étang des pélicans où la distribution des poissons se fait plusieurs fois par jours et en public. En 2018, 120 tonnes d’aliments sous forme de 89 mets délicats ont été picorés, mangés et avalés (mélanges de graines, papayes, kiwi, betteraves cuites, confitures de fraises…).

Fauvette mangeant une baie

Les idées recette du Parc

La salade de Charlie

  • Pommes                            
  • Poires
  • Carottes
  • Oranges (2/semaine)
  • Kiwi
  • Raisins
  • Fenouils
  • Céleris
  • Endives

Les gourmandises de Keee-aa

  • Mélange de graines germées
  • Pain trempé au miel
  • Fruits coupés
  • Carottes râpées
  • Biscottes tartinées : beurre de cacahuètes ou confiture
  • Vitamines et minéraux

GOURMANDS & BECS FINS

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Parc des oiseaux

01330 Villars Les Dombes
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Fax : +33 4 74 98 27 74

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