[ ACTUS ]

[INFORMATIONS IMPORTANTES]

Suite aux annonces gouvernementales, le Parc des Oiseaux fermera ses portes dès ce vendredi 30 octobre 2020. Avec 15 jours d’avance cette saison se termine et nous vous donnons rdv au printemps 2021. Prenez soin de vous et à bientôt.

Les billets déjà achetés et valables jusqu’au 15 novembre 2020 seront prolongés pour la saison 2021. Merci de votre compréhension.

 

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Nos restaurants

Saveurs de l’Ain, qualité locale certifiée

Nos restaurants proposent des produits labellisés « Saveurs de l’Ain ». Ce label regroupe des associations, producteurs et artisans de bouche du département de l’Ain qui s’engagent à favoriser les circuits courts entre producteurs, restaurateurs et consommateurs.

Au cœur d’une des plus prestigieuses régions gastronomiques françaises, nous sommes dotés d’un service de restauration intégré qui s’attache à travailler et valoriser les meilleurs produits du terroir issus du label « Saveurs de l’Ain »

Réservez votre déjeuner en Groupes

Notre service commercial est à votre disposition pour vous conseiller et effectuer
vos réservations dans un restaurant du Parc au 04 74 98 34 93

Zoom sur nos restaurants

Le restaurant « La Réserve »

Au milieu d’une magnifique roselière, le restaurant La Réserve (anciennement nommé La Carpe) met en avant une cuisine typiquement aindinoise qui fait la part belle aux spécialités locales – volailles de l’Ain ou poissons des Dombes – avec service à table. Un délicieux moment de détente entre amis dans un cadre exceptionnel !

Avec sa capacité de 90 couverts, ce lieu légèrement en retrait des allées du parc, vous promet de déjeuner en toute quiétude.

Le restaurant « Le Comptoir des Colibris »

Situé à proximité de l’entrée du Parc, La Comptoir des Colibris (anciennement Le Pélican Frisé) peut accueillir les groupes jusqu’à 250 personnes assises.

Les menus « Saveurs de l’Ain » et « Comme en Dombes » vous sont proposés comme au restaurant La Réserve.

Restaurant la carpe pour les groupes

Au menu « Saveurs de l’Ain » :

Mise en bouche

 

  • Tarte aux cardons et Bleu de Gex
    ou Marbré de volaille aux noisettes
    ou Salade gourmande Aindinoise
    (bouchon de brebis, magret de canard fumé,
    brochette d’escargot et chips de Comté)

 

  • Cuisse de canette Dombiste déglacée au
    vinaigre de framboise
    ou Poulet fermier de l’Ain à la crème de Bresse
    ou Croustillant de carpe et grenouilles
    au beurre blanc du Bugey

 

  • Faisselle et crème de Bresse
    ou Fromage sec de l’Ain
    ou Symphonie de desserts

 

Nos menus et tarifs Spécial Groupes

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Parc des oiseaux

01330 Villars Les Dombes
Tél. : +33 4 74 98 05 54
Fax : +33 4 74 98 27 74

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